Latam menú de Premium Economy

Nov 1, 2023

Convencidos del enorme capital culinario que tiene Latinoamérica; la riqueza de nuestra región los inspira y quieren celebrarlo a través de la experiencia gastronómica a bordo. Han incorporado productos y alianzas gastronómicas que destacan la versatilidad de la cocina latinoamericana, variedad de opciones y protagonismo de ingredientes locales como los pescados y mariscos del Océano Pacífico, las frutas y recetas del trópico, la sazón y los tubérculos del altiplano que sumados al reconocido servicio a nivel internacional, les permiten entregar una experiencia memorable.

Su manifiesto gastronómico se basa en la constante búsqueda de comidas atractivas con ingredientes frescos de la mejor calidad, siempre entretenidos y con capas de sabor en cada bocado. Tienen el compromiso de apoyar y valorar nuestra cultura local, y para eso presentan una gastronomía y experiencia única, con platos creados por chefs mujeres de distintas localidades de nuestra región.

►Vuelos entre 1 y 3 horas de duración. En este caso podrás disfrutar de:
Desayuno: un desayuno hecho con ingredientes frescos y saludables y panes de calidad.
Almuerzo o cena: un menú local y saludable elaborado con ingredientes de primera calidad de acuerdo a la región de origen de tu vuelo, acompañado de la frescura saludable de la fruta o la indulgencia del cacao latinoamericano.

►Vuelos entre 3 y 7 horas de duración. En este caso podrás disfrutar de:
Desayuno: un desayuno hecho con ingredientes frescos y saludables, panes de calidad y tres opciones de plato principal.
Almuerzo o cena: un menú local y saludable elaborado con ingredientes de primera calidad de acuerdo a la región de origen del vuelo. Tendrás dos o tres opciones de platos principales, dependiendo del horario del vuelo, y acompañado de la frescura saludable de la fruta o la indulgencia del cacao latinoamericano.

►Vuelos de 7 horas de duración o más. En este caso podrás disfrutar de:
Desayuno: un rico café o té, frutas de la estación, una selección especial de panes y una de las tres opciones de platos principales que varían de acuerdo al origen del vuelo, como un exquisito plato de huevos, una selección de jamones y quesos o una alternativa de plato local.
Almuerzo o cena: generosa gastronomía compuesta por una entrada, acompañada de una ensalada de hojas frescas, cuatro opciones de platos principales que varían entre un filete grillado con salsa, ricas pastas con ingredientes frescos, ensaladas gourmet y un plato signature con toques locales. Podrás elegir entre una variedad de cuatro opciones de postre dependiendo de la hora de salida del vuelo.

Bar y bebidas
Acompaña tu experiencia gastronómica con un toque especial de bebidas alcohólicas como vodka, whisky y cerveza, además de una selección de bebidas como jugos, gaseosas, té o café.

Además, si los pasajeros requieren de alguna alimentación especial, cuentan con alternativas de platos en vuelos mayores a 3,5 horas Recordar solicitar este servicio hasta 24 horas antes de tu vuelo a través de nuestro Contact Center.

Alternativas disponibles:
Comida para niños
Dieta vegetariana vegana (sin lácteos ni huevos)
Dieta vegetariana lacto-ovo (puede incluir lácteos y huevos)
Dieta blanda
Comida para diabéticos
Dieta baja en gluten
Comida kosher
Dieta baja en calorías
Dieta baja en colesterol
Dieta baja en sodio
Dieta baja en lactosa

Fuente 1 

Fuente 2